Aprire una pizzeria a Molfetta: conviene?
La pizzeria è un classico della ristorazione italiana. Alta domanda, ma anche alta concorrenza. La location e la qualità fanno la differenza. A Molfetta vivono 59.470 persone in una superficie di 58 km², con reddito medio stimato di €21.200. Qui sintetizziamo se il territorio è allineato a un investimento in pizzeria.
Molfetta: il modello segnala criticità rilevanti per aprire una pizzeria rispetto agli altri comuni nel dataset. Non è un divieto di investire, ma invita a un'analisi approfondita prima di procedere.
Dettaglio punteggio
Valutazione qualitativa
Perché qui sì
- Il territorio rientra nel dataset analizzato e presenta indicatori nella norma per questa tipologia di attività.
Perché qui no
- Trend demografico in calo significativo: la domanda potenziale potrebbe contrarsi nei prossimi anni.
- Reddito medio sensibilmente sotto la media del dataset: la capacità di spesa locale potrebbe limitare il fatturato.
Per chi è adatta Molfetta
Chi valuta pizzeria in un contesto che richiede analisi locale approfondita prima di procedere.
Cosa verificare offline
- Sopralluogo della zona: verifica passaggio pedonale, parcheggi e visibilità del locale.
- Confronto affitti commerciali reali con almeno 3 agenzie locali.
- Verifica diretta della concorrenza: conta quanti pizzeria operano nel raggio di 1 km.
- Consultazione con un commercialista locale per verificare costi fissi e break-even realistico.
Punti di forza
- Costi operativi potenzialmente contenuti
Criticità
- Bacino d'utenza limitato
- Trend demografico in calo
- Reddito medio della zona sotto la media nazionale
- Tasso di occupazione sotto la media
Dati sul territorio
Dataset territorio: 140 comuni, ultimo aggiornamento dati 5 aprile 2026. I valori si riferiscono al comune nel dataset; non sono aggiornamenti in tempo reale.
| Popolazione | 59.470 |
|---|---|
| Densità | 1025 ab/km² |
| Trend demografico | -0.5% |
| Reddito medio | € 21.200 |
| Tasso di occupazione | 48.8% |
| Indice di vecchiaia | 168 |
| Accessibilità (0–100) | 68 |
| Attrattività commerciale (0–100) | 58 |
Domande frequenti
Molfetta: il modello segnala criticità rilevanti per aprire una pizzeria rispetto agli altri comuni nel dataset. Non è un divieto di investire, ma invita a un'analisi approfondita prima di procedere.
Non pubblichiamo un censimento reale delle attività. Il modello stima circa 18 attività analoghe nel comune di Molfetta, con circa un’attività ogni 3304 abitanti e saturazione indicativa «bassa». Vedi la pagina Metodologia per limiti e formula.
Il comune di Molfetta conta 59.470 abitanti, con una densità di 1025 ab/km². La popolazione è in leggero calo.
L'investimento medio per aprire pizzeria in Italia si aggira tra €50.000 - €150.000. A Molfetta, i costi possono variare in base alla zona e ai mq del locale.
Lo score DoveAprire è 40/100 (Critico): è una sintesi del modello su dati aggregati, non un giudizio commerciale. Molfetta richiede un'analisi più attenta rispetto alla media del dataset. Tra i segnali positivi: costi operativi potenzialmente contenuti.
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