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DoveAprire

Aprire una rosticceria in Italia: tutti i comuni con score

La rosticceria è un format di ristorazione take-away con forte tradizione italiana. Alta domanda nei quartieri residenziali, margini interessanti e fidelizzazione rapida. Qui trovi tutti i comuni che analizziamo, ordinati per score DoveAprire (0–100). Clicca una riga per aprire l'analisi completa con metriche, FAQ e collegamenti utili.

Dataset territorio: 140 comuni, ultimo aggiornamento dati 5 aprile 2026. Come calcoliamo lo score.

Preferisci una classifica già pronta? I migliori comuni in Italia per aprire una rosticceria

Mappa: Aprire una rosticceria in Italia

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Legenda:Eccellente (75+)Buono (60-74)Nella media (45-59)Critico (<45)
#1Milano92#2Roma79#3Torino79#4Napoli77#5Bologna69

Comuni analizzati

#ComuneProvinciaScore
1Milanomilano
92/100
92
Eccellente
2Romaroma
79/100
79
Eccellente
3Torinotorino
79/100
79
Eccellente
4Napolinapoli
77/100
77
Eccellente
5Bolognabologna
69/100
69
Buono
6Sesto San Giovannimilano
69/100
69
Buono
7Firenzefirenze
67/100
67
Buono
8Palermopalermo
65/100
65
Buono
9Cinisello Balsamomilano
64/100
64
Buono
10Porticinapoli
64/100
64
Buono
11Monzamonza brianza
62/100
62
Buono
12Genovagenova
61/100
61
Buono
13Baribari
61/100
61
Buono
14Bresciabrescia
60/100
60
Buono
15Veronaverona
59/100
59
Nella media
16Padovapadova
59/100
59
Nella media
17Triestetrieste
59/100
59
Nella media
18Pratoprato
59/100
59
Nella media
19Bergamobergamo
59/100
59
Nella media
20Bolzanobolzano
59/100
59
Nella media
21Riminirimini
58/100
58
Nella media
22Pescarapescara
58/100
58
Nella media
23Legnanomilano
58/100
58
Nella media
24Casorianapoli
58/100
58
Nella media
25Parmaparma
57/100
57
Nella media
26Modenamodena
57/100
57
Nella media
27Busto Arsiziovarese
57/100
57
Nella media
28Rhomilano
57/100
57
Nella media
29Reggio Emiliareggio emilia
56/100
56
Nella media
30Vicenzavicenza
56/100
56
Nella media
31Veneziavenezia
55/100
55
Nella media
32Livornolivorno
55/100
55
Nella media
33Trentotrento
55/100
55
Nella media
34Udineudine
55/100
55
Nella media
35Comocomo
55/100
55
Nella media
36Trevisotreviso
55/100
55
Nella media
37Gallaratevarese
55/100
55
Nella media
38Cataniacatania
54/100
54
Nella media
39Ravennaravenna
54/100
54
Nella media
40Salernosalerno
54/100
54
Nella media
41Forlìforli cesena
54/100
54
Nella media
42Piacenzapiacenza
54/100
54
Nella media
43Cesenaforli cesena
54/100
54
Nella media
44Pisapisa
54/100
54
Nella media
45Guidonia Montecelioroma
54/100
54
Nella media
46Fiumicinoroma
54/100
54
Nella media
47Novaranovara
53/100
53
Nella media
48Pesaropesaro urbino
53/100
53
Nella media
49La Speziala spezia
53/100
53
Nella media
50Luccalucca
53/100
53
Nella media
51Afragolanapoli
53/100
53
Nella media
52Montesilvanopescara
53/100
53
Nella media
53Cagliaricagliari
52/100
52
Nella media
54Ferraraferrara
52/100
52
Nella media
55Latinalatina
52/100
52
Nella media
56Anconaancona
52/100
52
Nella media
57Varesevarese
52/100
52
Nella media
58Paviapavia
52/100
52
Nella media
59Moncalieritorino
52/100
52
Nella media
60Messinamessina
51/100
51
Nella media
61Giugliano in Campanianapoli
51/100
51
Nella media
62Pistoiapistoia
51/100
51
Nella media
63Castellammare di Stabianapoli
51/100
51
Nella media
64Viareggiolucca
51/100
51
Nella media
65Marano di Napolinapoli
51/100
51
Nella media
66Pordenonepordenone
51/100
51
Nella media
67Tarantotaranto
50/100
50
Nella media
68Perugiaperugia
50/100
50
Nella media
69Barlettabarletta andria trani
50/100
50
Nella media
70Torre del Greconapoli
50/100
50
Nella media
71Pozzuolinapoli
50/100
50
Nella media
72Olbiasassari
50/100
50
Nella media
73Sassarisassari
49/100
49
Nella media
74Terniterni
49/100
49
Nella media
75Arezzoarezzo
49/100
49
Nella media
76Casertacaserta
49/100
49
Nella media
77Carpimodena
49/100
49
Nella media
78Cremonacremona
49/100
49
Nella media
79Imolabologna
49/100
49
Nella media
80Pomeziaroma
49/100
49
Nella media
81Reggio Calabriareggio calabria
48/100
48
Nella media
82Foggiafoggia
48/100
48
Nella media
83Siracusasiracusa
48/100
48
Nella media
84Andriabarletta andria trani
48/100
48
Nella media
85Alessandriaalessandria
48/100
48
Nella media
86Aprilialatina
48/100
48
Nella media
87Sanremoimperia
48/100
48
Nella media
88Anzioroma
48/100
48
Nella media
89Sienasiena
48/100
48
Nella media
90Mantovamantova
48/100
48
Nella media
91Leccelecce
47/100
47
Nella media
92Vigevanopavia
47/100
47
Nella media
93Astiasti
47/100
47
Nella media
94Faenzaravenna
47/100
47
Nella media
95Savonasavona
47/100
47
Nella media
96Tivoliroma
47/100
47
Nella media
97Bagheriapalermo
47/100
47
Nella media
98Civitavecchiaroma
47/100
47
Nella media
99Quartu Sant'Elenacagliari
46/100
46
Nella media
100Cuneocuneo
46/100
46
Nella media
101Ardearoma
46/100
46
Nella media
102Cosenzacosenza
45/100
45
Nella media
103Acerranapoli
45/100
45
Nella media
104Massamassa carrara
45/100
45
Nella media
105Carraramassa carrara
45/100
45
Nella media
106Fanopesaro urbino
45/100
45
Nella media
107Biscegliebarletta andria trani
45/100
45
Nella media
108Velletriroma
45/100
45
Nella media
109Catanzarocatanzaro
44/100
44
Critico
110Molfettabari
44/100
44
Critico
111Avellinoavellino
44/100
44
Critico
112Grossetogrosseto
44/100
44
Critico
113Tranibarletta andria trani
44/100
44
Critico
114Acirealecatania
44/100
44
Critico
115Lamezia Termecatanzaro
43/100
43
Critico
116Viterboviterbo
43/100
43
Critico
117L'Aquilalaquila
43/100
43
Critico
118Folignoperugia
43/100
43
Critico
119Teramoteramo
43/100
43
Critico
120Brindisibrindisi
42/100
42
Critico
121Ragusaragusa
42/100
42
Critico
122Materamatera
42/100
42
Critico
123Marsalatrapani
42/100
42
Critico
124Altamurabari
41/100
41
Critico
125Bitontobari
41/100
41
Critico
126Trapanitrapani
40/100
40
Critico
127Vittoriaragusa
40/100
40
Critico
128Campobassocampobasso
40/100
40
Critico
129Beneventobenevento
40/100
40
Critico
130Potenzapotenza
39/100
39
Critico
131Modicaragusa
39/100
39
Critico
132Agrigentoagrigento
38/100
38
Critico
133Mazara del Vallotrapani
38/100
38
Critico
134Crotonecrotone
37/100
37
Critico
135Manfredoniafoggia
37/100
37
Critico
136Cerignolafoggia
37/100
37
Critico
137Gravina in Pugliabari
37/100
37
Critico
138Corigliano-Rossanocosenza
37/100
37
Critico
139Caltanissettacaltanissetta
35/100
35
Critico
140Gelacaltanissetta
34/100
34
Critico

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