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DoveAprire

Aprire una rosticceria in Italia: tutti i comuni con score

La rosticceria è un format di ristorazione take-away con forte tradizione italiana. Alta domanda nei quartieri residenziali, margini interessanti e fidelizzazione rapida. Qui trovi tutti i comuni che analizziamo, ordinati per score DoveAprire (0–100). Clicca una riga per aprire l'analisi completa con metriche, FAQ e collegamenti utili.

Dataset territorio: 140 comuni, ultimo aggiornamento dati 5 aprile 2026. Come calcoliamo lo score.

Preferisci una classifica già pronta? I migliori comuni in Italia per aprire una rosticceria

Mappa: Aprire una rosticceria in Italia

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Legenda:Eccellente (75+)Buono (60-74)Nella media (45-59)Critico (<45)
#1Milano83#2Bologna78#3Roma75#4Torino75#5Bolzano75

Comuni analizzati

#ComuneProvinciaScore
1Milanomilano
83/100
83
Eccellente
2Bolognabologna
78/100
78
Eccellente
3Romaroma
75/100
75
Eccellente
4Torinotorino
75/100
75
Eccellente
5Bolzanobolzano
75/100
75
Eccellente
6Sesto San Giovannimilano
75/100
75
Eccellente
7Firenzefirenze
74/100
74
Buono
8Monzamonza brianza
74/100
74
Buono
9Bresciabrescia
73/100
73
Buono
10Bergamobergamo
72/100
72
Buono
11Padovapadova
71/100
71
Buono
12Triestetrieste
71/100
71
Buono
13Pratoprato
71/100
71
Buono
14Cinisello Balsamomilano
71/100
71
Buono
15Veronaverona
70/100
70
Buono
16Parmaparma
70/100
70
Buono
17Modenamodena
70/100
70
Buono
18Trentotrento
70/100
70
Buono
19Busto Arsiziovarese
70/100
70
Buono
20Reggio Emiliareggio emilia
69/100
69
Buono
21Riminirimini
69/100
69
Buono
22Pescarapescara
69/100
69
Buono
23Vicenzavicenza
69/100
69
Buono
24Udineudine
69/100
69
Buono
25Comocomo
69/100
69
Buono
26Legnanomilano
69/100
69
Buono
27Trevisotreviso
69/100
69
Buono
28Rhomilano
69/100
69
Buono
29Napolinapoli
68/100
68
Buono
30Genovagenova
68/100
68
Buono
31Baribari
68/100
68
Buono
32Piacenzapiacenza
68/100
68
Buono
33Gallaratevarese
68/100
68
Buono
34Livornolivorno
67/100
67
Buono
35Novaranovara
67/100
67
Buono
36Guidonia Montecelioroma
67/100
67
Buono
37Palermopalermo
66/100
66
Buono
38Salernosalerno
66/100
66
Buono
39Forlìforli cesena
66/100
66
Buono
40La Speziala spezia
66/100
66
Buono
41Pisapisa
66/100
66
Buono
42Varesevarese
66/100
66
Buono
43Porticinapoli
66/100
66
Buono
44Fiumicinoroma
66/100
66
Buono
45Paviapavia
66/100
66
Buono
46Moncalieritorino
66/100
66
Buono
47Latinalatina
65/100
65
Buono
48Anconaancona
65/100
65
Buono
49Cesenaforli cesena
65/100
65
Buono
50Pesaropesaro urbino
65/100
65
Buono
51Luccalucca
65/100
65
Buono
52Veneziavenezia
64/100
64
Buono
53Ravennaravenna
64/100
64
Buono
54Cagliaricagliari
64/100
64
Buono
55Ferraraferrara
64/100
64
Buono
56Montesilvanopescara
64/100
64
Buono
57Pordenonepordenone
64/100
64
Buono
58Cataniacatania
63/100
63
Buono
59Giugliano in Campanianapoli
63/100
63
Buono
60Casorianapoli
63/100
63
Buono
61Cremonacremona
63/100
63
Buono
62Viareggiolucca
63/100
63
Buono
63Pistoiapistoia
62/100
62
Buono
64Carpimodena
62/100
62
Buono
65Messinamessina
61/100
61
Buono
66Tarantotaranto
61/100
61
Buono
67Perugiaperugia
61/100
61
Buono
68Terniterni
61/100
61
Buono
69Alessandriaalessandria
61/100
61
Buono
70Casertacaserta
61/100
61
Buono
71Pozzuolinapoli
61/100
61
Buono
72Pomeziaroma
61/100
61
Buono
73Mantovamantova
61/100
61
Buono
74Arezzoarezzo
60/100
60
Buono
75Barlettabarletta andria trani
60/100
60
Buono
76Torre del Greconapoli
60/100
60
Buono
77Castellammare di Stabianapoli
60/100
60
Buono
78Afragolanapoli
60/100
60
Buono
79Sanremoimperia
60/100
60
Buono
80Imolabologna
60/100
60
Buono
81Anzioroma
60/100
60
Buono
82Savonasavona
60/100
60
Buono
83Sienasiena
60/100
60
Buono
84Reggio Calabriareggio calabria
59/100
59
Nella media
85Aprilialatina
59/100
59
Nella media
86Vigevanopavia
59/100
59
Nella media
87Marano di Napolinapoli
59/100
59
Nella media
88Tivoliroma
59/100
59
Nella media
89Foggiafoggia
58/100
58
Nella media
90Sassarisassari
58/100
58
Nella media
91Siracusasiracusa
58/100
58
Nella media
92Quartu Sant'Elenacagliari
58/100
58
Nella media
93Astiasti
58/100
58
Nella media
94Olbiasassari
58/100
58
Nella media
95Cuneocuneo
58/100
58
Nella media
96Civitavecchiaroma
58/100
58
Nella media
97Andriabarletta andria trani
57/100
57
Nella media
98Leccelecce
57/100
57
Nella media
99Massamassa carrara
57/100
57
Nella media
100Carraramassa carrara
57/100
57
Nella media
101Faenzaravenna
57/100
57
Nella media
102Ardearoma
57/100
57
Nella media
103Cosenzacosenza
56/100
56
Nella media
104Fanopesaro urbino
56/100
56
Nella media
105Avellinoavellino
56/100
56
Nella media
106Bagheriapalermo
56/100
56
Nella media
107Velletriroma
56/100
56
Nella media
108Catanzarocatanzaro
55/100
55
Nella media
109Acerranapoli
55/100
55
Nella media
110Molfettabari
55/100
55
Nella media
111Biscegliebarletta andria trani
55/100
55
Nella media
112Acirealecatania
54/100
54
Nella media
113Lamezia Termecatanzaro
53/100
53
Nella media
114Grossetogrosseto
53/100
53
Nella media
115Tranibarletta andria trani
53/100
53
Nella media
116Teramoteramo
53/100
53
Nella media
117Folignoperugia
52/100
52
Nella media
118Brindisibrindisi
51/100
51
Nella media
119Viterboviterbo
51/100
51
Nella media
120Campobassocampobasso
51/100
51
Nella media
121L'Aquilalaquila
51/100
51
Nella media
122Ragusaragusa
50/100
50
Nella media
123Beneventobenevento
50/100
50
Nella media
124Marsalatrapani
50/100
50
Nella media
125Potenzapotenza
49/100
49
Nella media
126Materamatera
49/100
49
Nella media
127Bitontobari
49/100
49
Nella media
128Altamurabari
48/100
48
Nella media
129Trapanitrapani
48/100
48
Nella media
130Vittoriaragusa
48/100
48
Nella media
131Crotonecrotone
46/100
46
Nella media
132Modicaragusa
46/100
46
Nella media
133Agrigentoagrigento
45/100
45
Nella media
134Manfredoniafoggia
44/100
44
Critico
135Corigliano-Rossanocosenza
44/100
44
Critico
136Mazara del Vallotrapani
44/100
44
Critico
137Gravina in Pugliabari
42/100
42
Critico
138Gelacaltanissetta
42/100
42
Critico
139Caltanissettacaltanissetta
41/100
41
Critico
140Cerignolafoggia
41/100
41
Critico

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